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2018/06/07(木) 3028 楕円形
6月7日(木)。7時50分現在22℃。25℃まで上がる予報。
ところによっては29℃になる見込みで、湿度は低く、外干しには最適かと。
梅雨入りの関東などを尻目に、さわやかな風が気持ちいいです。

さていつぞやの社食。冷凍食品のお世話になる機会も多いが、いつもは特売品など廉価版で腹を満たしている。いつに無く「少し高く豪華版よ!! 」。
それは「濃厚な蟹の旨み 蟹のトマトクリーム リングイネ」

さてリングイネ!? まだ未消化だ。ネットで調べると平打ちパスタとは違う、と断言するものもあればやや平打ちになっているのが特徴とするのもある。

ロングパスタであり断面が楕円形というのが最大公約数。で、製法まで遡って書いてないので、どうやって断面を楕円にしたかが分らず、欲求不満になりそう。

特徴はスパより麺が太く、断面が楕円、ということで茹で時間は長く、ソースとの絡み具合が優れている、ということ。「蟹のトマトクリーム」と相性が良いのだろう。

豪華版のもう一点。トレーに乗っていて、さらに移し替える手間隙が要らないところ。廉価版だとさらに盛るときに多少面倒。でも、ほぼパッケージ写真と同様の盛り付けがそのまま出現するわけで……

機内食じゃないんだから、トレーは味気ない。移し替えで十分では……


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