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2020/04/24(金)
3715 増幅器
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令和2年4月24日(金)。10時30分9.2℃。降水量0.0mm/h。 風向・6.4。風速m/s。晴れ。日照時間25分。積雪深0cm。
明星チャルメラを食べる作法は様々あろうが…… 私はごくごくシンプルに、刻みネギと名刺サイズの海苔、それに生卵があれば鉄壁。そして生卵は丼に移した直後に、少しくぼみを作りパカッ―と落とし入れる。
温度のピークは過ぎたので卵白が白く曇らなくても黄身に膜が張らなくとも良し。
卵を溶くタイミングはお好みだが、破れた黄身が微妙に麺に絡むのが何とも……
東京での金欠時代はこれをおかずにごはんということも。 フライパンであぶった何やら懐かしい魚肉ソーセージがトッピングされた野菜サラダがついていたら、それはそれでご馳走だったな、などと古き時代を懐かしんだり。
地元紙の今朝の見出しは「国内景気11年ぶり“悪化”」。余計な政局絡み真偽不明の推測記事。この時期、紙メディアは不安の増幅器か。記事の選択、大小の扱いも新聞社の思うがまま…… 気持ちが上向く記事はないものか。
そんな中、交通規制も俎上に上り始めた。物流を止められないので国が率先することはないらしいが、それでも人の行き来が収縮して江戸時代並みになったりして…… 今の時代、オンライン帰省という手があったか……
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