ひとこと
はじめまして
ホームページ最新月全表示|携帯へURLを送る(i-modevodafoneEZweb

2022年11月
前の月 次の月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30      
最新の絵日記ダイジェスト
2024/06/24 5237 脇腹痛
2024/06/23 5236 野菜塩
2024/06/22 5235 再生力
2024/06/21 5234 打ち首
2024/06/20 5233 生り物

直接移動: 20246 5 4 3 2 1 月  202312 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  202212 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  202112 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  202012 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201912 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201812 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201712 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201612 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201512 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201412 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201312 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201212 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201112 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201012 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 月 

2022/11/02(水) 4637 塩抜き
令和4年11月2日(水)。10時20分16.4℃。降水量0.0mm/h。
風向・東南東。風速1.1m/s。晴れ。日照時間57分。積雪深0cm。

山王にあるホテルの中国料理店。盆の墓参り後に決まって訪れた。昨年はコロナでクローズ、今年は貸し切りで空振りだった。目的は県庁詰めの記者時代のサラメシ・ザーサイルース―タンメンを食うこと。

2度の空振りで、これもサラメシだった近所の荒磯ラーメンを連続で食べました。ママからは「あ〜ら久しぶりだごど。お変わりなくて」と言われて、30数年ぶり!?の会話で、時空を超えたような気持ちでした。

今は女房同伴。なんかこそばゆいような妙な感覚でした。

お盆ぐらい、あるいは土曜ぐらいは、ということで低カロリー食フリーにしています。女房は美容院のついでにザーサイルース―タンメンを食べるようで、私にとっては自家製でもコレを食べるのは久しぶり……

ホテルとの違いはザーサイのスライスを細切りにしているのに比べて、我が家はスライスのママで大ぶりなところ。ザーサイ好きの私にはこたえられません。ただ本格中華店のスープの複雑で混然とした味は出せません。そしてザーサイの塩抜きの加減も難しいようです。

フリーとは言ってもたらふくという訳にはいかない。麺は2/3です。


 Copyright ©2003 FC2 Inc. All Rights Reserved.