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2022/08/16(火)
4559 鯖素麺
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令和4年8月16日(火)。9時10分24.6℃。降水量15.0mm/h。風向・南西。風速14.1m/s。雨。日照時間0分。積雪深…cm。
数日前、夜中に冷たい雨が足に降りかかり目覚めました。東側の枕もとにも雨が沁み込んでいました。最近はほぼ窓全開、虫よけの網戸だけの自然空調で寝ています。網戸は横殴りの雨には無力です。
困った天気が続きます。朝食後も夜中に起こされたと同じ様に雨の侵入で寝室は水浸しでした。甲子園の中継が絵空事のようです。
児童生徒たちの夏休みもそろそろ終盤。こんなに雨が降り続いては夏休みとは名ばかり。3年ぶりに行動制限のない夏休みだとしても詐欺に遭ったようなものでしょう。
私もこの雨で外仕事は出来ず、不完全燃焼です。楽しみは……
「ツナがあればサバもありでしょう」。女房のアイデアは縦横無尽です。7月末のツナソーメン。ツナは何にでもあうし、さっぱりしたオイルの感じは何となく洗練された感じがします。 サバの水煮だとどうなのか……
結論から言うと「旨かった」。ゴロンと切り身は衝撃でした。原案は美容院の雑誌から仕込んだらしい。それに加えて挽き割り納豆、天かす、オクラなどなどをプラス…… 素麺の姿は見えませんでした。
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