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2006/07/16(日)
まぜまぜパエリア
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今日は晴れたと思ったら大雨が降ってきたり、変なお天気でした。 空はずっとゴロゴロいってるし。 一足先に静岡へ旅立っていた夫も、この週末から一週間、引越しの準備やらでこちらに戻ってきています。 あ、でも車を静岡に置いてきてるので、この連休のファミリーカーはチャリ♪ このお天気でどこにもお出かけできず、私はお家でゴロゴロさせてもらってます〜。
きょうのお昼ご飯、もう冷蔵庫の大掃除突入〜! あるもの何でも入れちゃって、パエリアのスープを使って「まぜまぜパエリア」を作りました。 中に入った具は・・・牛肉、鶏肉、ミックスベジタブル、ほうれん草、エビ、以上〜。 見るからに怪しい〜!まずそう〜!? でも、これが意外とイケましたヨ。 ミックスピラフ・・とでも言っておこうかな。
明日からも食材の消化めざして粗食が続くことでしょう〜。
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