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2006/10/20(金) 韓国版おでん<ソウル>
韓国のおでんは、食べても食べても(中に何にも入っていない)
さつまあげばっかり。
でもいろいろな形をしていてバラエティには富んでいます。
なぜ大根やこんにゃくが入った日本風のおでんが伝わらなかった
のでしょう?
そして、おでんのだし汁は先日書いたざるそばのつゆとほとんど同じ味?
見かけはおでんというよりうどん?(うどん専門店らしいですからね)
入れ物も石焼ビビンバと同じだ(^O^)

飽きるかと思ったけど、おいしくて全部食べちゃった!
<2006年10月撮影>

2006/10/14(土) 秋夕の飾り<ソウル>
今回の旅行は韓国の旧盆(秋夕)にばっちり重なってしまいました。
ロッテホテルに隣接するロッテ百貨店は免税店を除き、10月6日7日がお休みでした。
これや百貨店前の菊の飾りで、なかなかきれいでした。
<2006年10月撮影>

2006/10/11(水) 韓国版ざるそば<ソウル>
ロッテ百貨店のレストラン街はおしゃれに変わっていました。
今回は私の両親が一緒だったため、和食も食べました。
「花見」という、若い男性店員さんがいっぱいいるトレンディうどん店でざるそばをオーダー。
(そばやなのにうどん、というのはおいといて・・・)

あれれ?その1)おそばにキムチだ!さすが韓国。
らっきょうとたくあんまでついてて、ご飯が欲しいよう。
そばつゆは薄い色をしていて、かつおだしがたっぷりの超甘口。
あれれ?その2)ざるそばに木の匙がついている!(写真左手前)
確かに飲めるほど薄いツユではありますが。

おそばはへぎそばの超特大みたいに、2つの束を盛り付けてありました。
6500ウォン(約780円)でボリューム満点でした!

<2006年10月撮影>


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