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2010/02/26(金)
すべてが大きい<グアム>
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日本料理の「けやき」というレストランで鉄板焼きのコースを食べました。 写真は、焼いてもらう前のロブスター。 大きいでしょ〜? これを見て、向かいにいた(写真左にちょっぴり写ってる)上品な日本人のおばさま軍団もびっくり! (このおばさまたちは、その前にも私たちの生ビールの大ジョッキに歓声をあげていました。 確かに両手でも持つのがたいへんなほどの重さでした。)
コース料理で、サラダ、鉄板焼き(野菜、ホタテ、ロブスター、牛ヒレ)味噌汁、ガーリックチャーハン、 アイスクリームが出ました。
おばさま軍団は帰るときに「がんばってね〜♪」と私たちにエールを送ってくれました。
タモンエリアのレストランは日本人をターゲットにしているからか値段が高いです。 このコースで約1万円。でも素材が良くてボリュームたっぷりだったから、値段の割には安いのではないかと思います。
そうそう、日本料理店と言ってもスタッフはチャモロ系とかフィリピン系の人や白人とのハーフの人たちばかりで、腕や首に意味不明の爆笑漢字タトゥーが入ってたりしていました。 日本ではまずいですよねぇ。 彼らの焼き方やもりつけ方も配置など考えない豪快さで、ここが日本料理レストランであることを忘れかけました。
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