SACHIYOの近況日記Ⅱ
気まぐれですが、投稿します。
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パウンドケーキの包装
２種類の包装をしました～！
パウンドケーキ（フルーツケーキ）はイギリス発祥のケーキで、
ラム酒（ブランデー）を塗っているので、
開封しなければ数年も保存できる保存食です。
数ヶ月前からドライフルーツをラム酒に漬け込んで、
１２月に入ったら、沢山のパウンドケーキを作って、
親しい人にクリスマスにプレゼントしていたそうです。
イギリスのウエディングケーキの中身はフルーツケーキで、
３段のうちの一番下は参列して頂いたかたに召し上がって頂き、
２段目はお越しに なれなかった方におすそ分け、
１番上は一年目の結婚記念日か初めてのお子さんが
生まれたときに皆さんで頂くのだそうです。
(何年か前にダイアナ妃のウエディングケーキが
オークションにあがったとか…？）
と、言う事で、
パウンドケーキの本番はクリスマスだったんで～す！ヽ（´▽｀）/
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