SACHIYOの近況日記U
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2007/03/19(月) お菓子作り と イカナゴのくぎ煮
試作のチーズタルトとソフトキャラメルを作りました。

お昼に、ちょっと遠くのスーパーに行ったら、
『岸和田産のイカナゴが今朝入荷しました〜!』
と、何度も!何度も!何度も!アナウンスが流れて、
とうとう1kg 買って帰って、くぎ煮にを作りました!(^^ゞ

出来上がりは、700g程に成りました〜!
久しぶりに作ったけれど、やっぱり鮮魚の作りたては美味しいで〜す!


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