SACHIYOの近況日記Ⅱ
気まぐれですが、投稿します。
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アイスボックス・クッキー作り
昨夜のパウンド作りの続きで、今朝の未明まで掛って、
チョコアーモンドクッキーと、
ゴマ・ダッタン茶・蕎麦粉入りのクッキーを試作しました。
冷凍して保存します。
凍ったまま包丁で７mmくらいに切って、
オーブンで１６分ほど焼きます。
最近血圧が急に高くなって、
胡麻・蕎麦・ダッタンが血圧に良いと聞いたので、
今までのセサミクッキーをアレンジして作ってみました。
さてお味はどうなるかな？
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