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2010/05/28(金)
ドリアン
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ネット友達のブログで、今年は何度も、ドリアンの話が書いて有って、 甘くてクリーミーで、はまっているのを見て、私も食べて見たくなりました。
と言っても実は一度、別のネット友達の作業所で、ドリアンを、ご馳走に成った事が有るけれど、 まだ熟する前で固く、あまり香りも味も無かったのです。
匂いが強烈だと有名だけれど、一度熟したドリアンが食べたくなりました。 そう思っていた矢先、ジャ○コに買物に行ったら、ドリアンの姿が目に入って来ました。
以前は、匂いが気に成り、買う自信が無かったけれど、今日は迷わず買ってしまいました。
微かに甘くて、フルーティーな香りがして、とても嫌な匂いだとは思いません。
玄関の外に置いてたら、甘い香りに誘われて、細かい虫が群がって来たので、 ポリ袋に入れて保管しています。袋越しでも、フルーティーな香りがしています。
タイ産のモントーレと言う種類で、調べたら初心者向きの、 果肉は程よい甘さで適当な堅さもあり、独特な香りも少ないと書いて有りました。
完熟して割れるのが楽しみです〜!
但し!ドリアンは、とってもカロリーが高いらしいので、食べ過ぎに要注意ですね〜!
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