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2019/11/29(金)
水漏れチェック、パートシュクレ
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朝早くから建築会社の人が来てくれました。 雨漏り工事の作業で、貼り直したタイルに、 一応 水を掛けて水漏れチェックをしてくれました。 足場解体は、作業員さんの確保待ちです。
業者さんが帰ってから、 チーズタルトのタルト生地(パートシュクレ)を作りをしました。
途中まで作ったらもう夕方。 いつものように我が家のクマさんが、家の中をウロウロし始めたので、 慌ただしく夕飯作りに切り替えて、ゆっくりテレビを見ながら夕食を済ませて、 クマさんのお腹が落ち着きましたトサ〜。
夜の散歩は外気が5℃!寒かったけれど、オリオン座 がくっきり見えて、モミジの紅葉のコントラストが綺麗でした。
散歩から帰ってタルト生地作りの続きを再開して、やっと出来上がりました。(am 2:30)
明日は、材料を買いに行ってから、チーズタルト作りです!
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