SACHIYOの近況日記Ⅱ
気まぐれですが、投稿します。
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パウンドケーキのカット＆包装
明日迄に渡す様に依頼を受けた(４種類)パウンドケーキの
120カット＆包装が完了しました。
少しは、お役に立ちますように！
お陰で2年ぶりのパウンドケーキ作りの良い練習になりました。
抹茶が変色しない様に入れてるメタル袋の在庫が、
そろそろ無くなりそうだと思って、
怪我する前に1,000枚を仕入れていたのが出てきました。
「これが無くなったらそろそろ引退かな？」なんて思いながら、
注文したのを思い出しました。
後一踏ん張りマイペースでぼちぼち頑張りましょう！
ただ今回、卓上ミキサーの回転速度が調節出来ない場面が
あったのが気掛かりです。^^;
引退か？機材の故障か？さて、どちらが早いか？
ケセラセラですね。^_^
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