SACHIYOの近況日記Ⅱ
気まぐれですが、投稿します。
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パウンドケーキ
3ヶ月ぶりのパウンドケーキが焼き上がりました。卓上ミキサーの不安定で焼き上がったら夜が明けてきました。しっかり冷まして生地が落ち着く、今夜遅くにカット＆包装します。
(我が家の卓上ミキサーを)
「ケンミックス 初代」(1991年2005年)
「ケンミックス 2代目」(2005年)
「キッチンエイド 初代」(1996年)
卵ホイップ用の「キッチンエイド」は、何とか27年間、現役です。
バターホイップ用の「ケンミックス」は、2代目が18年で、モーターが不安定になってきました。(・_・;
今回は何とかご機嫌を直してくれたけれど、次は動いてくれるか不安です。(-_-;)
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