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2005/06/24(金)
ドネル・ケバブとロックとowzy
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ドネル・ケバブとはトルコ料理で、でっかい串に肉を刺していってぐるぐるまわしながら焼いてるアレです。よく車で売ってるのを見ますね、最近アレにはまってます。
ナンみたいなものを袋状に開いて肉とキャベツの千切りを入れてフレンチドレッシングで味付けしてあります。
そう言えばトルコ料理なのにフレンチ(ドレッシング)?
今までに食べた事があるのは 晴海のオートウェ〜ブ(店員:外人、肉:ビーフ)←3回 新宿(店員:外人、肉:チキン)←1回 四谷三丁目(店員:日本人、肉:ビーフ)←1回
なんですが、一番おいしいのは晴海ですね。肉汁と脂たっぷりでジューシーです。 新宿のチキンのはいまいち、胸肉だったのでパサパサした感じ。 四谷三丁目のは日本人向けのあっさりめのビーフでこれもなかなか良。
葛西の駅前にもケバブの車が出ていたのを見かけたことがありますが、そこはチキンでした。 秋葉原辺りにも出てたような気がします。
写真はライブ直前、ロックな格好で「俺、貸しビル屋なんだけど、新宿に店出さない?」と交渉中のowzy。 貸しビル屋には見えませんから(笑)
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