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2005/06/01(水)
チーズチキン弁当
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★本日のお献立 ・鮭ワカメご飯 ・チーズチキン レタスとトマト添え(鶏胸肉に塩コショウ・小麦粉を薄くまぶし、表面を焼いてから、マヨネーズととろけるチーズを乗せて、更に焼きました) ・ジャガイモの煮物 ・トウモロコシ ・かき菜のおかか炒め ・缶詰のパイナップル(冷凍しておいた♪)
この後、蓋を閉めようとしたら、トウモロコシがでかすぎて、蓋が閉まらず・・・ 仕方なく、かき菜の上に寝ていただくことになりました。
娘には『トウモロコシが入っててビックリしたぁ』って言われちゃいました。いいぢゃん、彩りがキレイなんだからぁ・・・
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