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2006/03/16(木)
創作料理?
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奥様、近所の八百屋でホウレンソウが3束100円ですって! ええ。買いましたとも!と言うわけで先日に続き ホウレンソウが大特価です。今週はホウレンソウのレシピが続きます〜。
前回好評だったホウレンソウのスープを、また作る事にしましたv 我が家にはミールやミキサーがないので「すりこぎ」でシコシコ・・・ イモとホウレンソウをすり潰していました。
一生懸命に作業をしてると猫のチー君が「何してんの〜?」と背中に飛び乗って来ました。 「ホウレンソウのピューレ作ってるの!」 すりこぎ回す手をしばらく見つめるチー君。まるで背後霊・・・>< あーん。重いです〜。
ポタージュとホウレンソウのピューレを作って、まぜまぜ。 牛乳でのばして塩コショウで味を調え出来上がり〜。
さあ、ホウレンソウのスープを写真に撮っておこうv・・・と思ってシャッターを切ったら チー君が盗み食いしようとした瞬間でした(涙)
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