泉照(杉崎しをり)「店番」日記
水墨画作家「あとりえ泉照」はのんびりですが営業中
http://www.netlaputa.ne.jp/~senshow/
ホームページ最新月全表示|携帯へURLを送る(i-modevodafoneEZweb

2008年6月
前の月 次の月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          
最新の絵日記ダイジェスト
2023/08/13 本人です。
2021/02/25 YouTube動画
2020/10/14 久しぶりに更新しました。
2020/09/14 絵本「猫から聞いた話」出版しました。2
2020/08/25 絵本「猫から聞いた話」出版しました。

直接移動: 20238 月  20212 月  202010 9 8 7 3 2 1 月  20182 1 月  20179 5 月  20168 月  201511 月  20147 6 5 4 3 2 1 月  201312 11 10 9 8 2 1 月  201212 11 8 7 6 2 1 月  201111 10 月  20104 3 月  20097 月  20088 7 6 5 4 3 2 1 月  200711 10 9 7 6 5 4 3 2 1 月  200612 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  200512 11 10 9 8 7 月 

2008/06/30(月) らっきょう
試験一週間前で勉強してるかといえば・・・

「らっきょうの漬け方」なんぞをネットで調べていたりします。

というのも、コトの発端は、先週ダンナが買ってきた「らっきょう」。
八百屋さんで漬けてる「らっきょう」を買ってきたのを私が
「今年は美味しくないねぇ」
と文句を言ったせいか・・・・

今、目の前に「文句言うならお前が漬けてみろ」といわんばかりに「らっきょう」が。

梅酒やジャムや「ゆず茶」など、結構「漬け込む」のは好きで、せっせと「漬ける」んですが・・・・

「らっきょう」と「梅干」は「未知」の分野。

で・・・

すでに「手付かずのらっきょう」があるので、ほっとくわけにもいかず・・・・。

ネットで『漬け方』を勉強。
http://www.jan-agri.com/(農協のサイト)

さっそく着手したいと思います。

やるからには
「八百屋のおばちゃんのより美味く作ってやる」。

どうせやるなら「しょうゆのたまり漬け味」と「普通のらっきょう漬け」と二種類作りたい。

決め手は「タレ」だな・・・と。

宣戦布告。

「漬けてない『らっきょう』」をわざわざ買ってきたダンナがいけない。

スケジュールがマンパン・・・とか言っておきながら「らっきょう漬ける暇はあるのか」といわれれば、「らっきょう漬けるのでスケジュールがマンパンなんです」というかんじ。

らっきょう漬けながらテキスト読むのでスケジュールマンパン。


 Copyright ©2003 FC2 Inc. All Rights Reserved.