++お気楽主婦しもじのひとりごと++

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	2005/02/23(水) パンの日

毎週水曜日はパン作りの日。
材料量って、捏ねて、発酵させて・・・と
工程が結構あり一日仕事←ちと大袈裟（笑）
なので作る曜日を決めて、その日は家の掃除もそこそこに済ませ
パン作りに集中します（笑）
以前は手捏ねしてたけど、パン捏ね機を買ってからはだいぶん楽になりました。
ぼちぼちパンが焼き上がりそう。良い匂いが漂ってきました。
えっ、パンの出来？
それはそれは見た目には凄いよぉ～（笑）
お店に出せるくらいの上出来です、味は別として・・・(^_^;)
いつも焼きあがったパンをダンナに見せて『どうよ！』と
感想を求めると『見た目は良いけど味はな・・・』で終わってしまう。
でもそんな言葉にはめげませんよぉぉぉ。
これからもパン作りに励みますo(^-^)o

↓しもじ家のパン捏ね機。野菜のスライスなどもできる優れもの。