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2009/12/08(火)
蕎麦の概念が変わった
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そば処きくち 様 誠実なご対応、お礼申し上げます。 味には作る人の性格が反映されるといいます。 「きくち」の美味しい蕎麦の味がわかるような気がします。 過日、二度ほど寒河江市を訪れました。 村山市とは近いですね(知りませんでした)。 今度、そちらへ行く機会があったら、是非、訪れてみたいものです。そば粉のおまけ、ありがとうございました。 11日が社内の蕎麦うち大会。昨年は「蕎麦の概念が変わった」などという声も多数あり、大好評でした。 今度も楽しみです。 愛知県 金○様
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