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2011/10/05(水)
理解者
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いや〜久しぶりにはじめて来てくれたお客さんがうちの店のこだわりにひびいてくれました♪
壁やソファー、床の音、ドアの音。館長が手作りでこだわってつくりあげたものを超ほめてくれました♪
その人もお店をかまえるオーナーさんなのでひびいてくれるのはうれしいです。
みんななにげなしに食べたり飲んだりしてますが館長さんは稼いだお金で自分のふところにいれるんではなく、お店の装飾品や備品、改装などにぜんぶ費やしてるんです。
昔からの常連さんにはお店をあきないように、はじめてのお客さんには度肝をぬく内装にとか、色々考えてずっと店をやってます。
くだらない陰口をいう人もいますが、そんなのはどうでもいいんです。
お店を気に入ってきてくれる人が楽しくおいしく喜んでくれるようにこれからもがんばっていきます。
次に店きたとき久しぶりに色々見回してみてください。館長いっぱい努力してるから〜
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