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2009/10/05(月)
わかめとメカブと玉葱の激辛汁 パキラ
今日、バイトの子から美味しそうな淡路産の玉葱を頂いたので、今晩のメシはコレだ!
漢の手料理
500ccの水を沸騰させ、縦に大きめに切った玉葱1玉とわかめ、メカブ、コンソメを加えてひと煮立ち。全体をかき混ぜ、コチュジャン大匙2杯とゴマを加えて弱火でさらに10分ほど煮込む。玉葱が透き通ったら出来上がりじゃい!!
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