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	2007/03/07(水) マフィン

今日は朝からマフィンを焼きました。

今まではバナナやクルミ、ココアなど色々入れてたんだけど、ちょっととあるスーパーで安く“全粒粉”をゲットしたので、入れてみました(○゜ε^○)v

小麦粉が１２０㌘だったら、まずは２０㌘を全粒粉にしてみよう☆
と思って、焼いたの。

子どもでもがっつけるぐらい、全然オッケーでしたＯ(≧▽≦)Ｏ

でも、焼き上がりがよくないのよ…( ; ゜Д゜)

見た目が…(￣□||||!!

焼けてはいるんだけど、どうしても均等に膨らまないの。

オーブンの台が丸くて回るやつで、母がギュウギュウに入れちゃうからかしら！？

ちょっと、勉強しなきゃだわ(＞Д＜)ゝ!!