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2007/04/21(土)
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古人の知恵を今に伝える、柿の葉ずし。
おいしいんですよね〜。
柿の葉に含まれるビタミンCがお寿司全体に浸透して、消毒効果もあるそうです。
移り香が程よく調和、山の幸と海の幸が渾然一体となっております。
ごちそうさまでした!!
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