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2020/01/15(水)
3615 麺食い
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令和２年１月１５日（水）。９時５０分２．４℃。降水量０．０ｍｍ／ｈ。風向・北東。風速０．６ｍ／ｓ。日照時間４３分。積雪深０ｃｍ。
古くなりますが、正月２日の昼食です。元旦は朝からお屠蘇なんぞを頂いて、家からは禁足状態。ダラダラと正月気分にどっぷり浸る,、いささか怠惰な元旦。
翌日は、ダラダラ気分を一掃しようとお雑煮は元日限定で、朝食はいつもの白いごはんに味噌汁、納豆、塩じゃけ、梅漬け、ガッコ、ごはんのお供類……
昼は麺類、それもラーメン、そば、うどんとは一線を画すスパゲティ。
東京の有名店の看板メニューに似せたなんちゃって“若者のアイドル”。
具沢山でソーセージ、ベーコン、オニオン、ピーマン、キノコ…… ニンニクもたっぷり麺が隠れる程。大晦日、元日と酒浸り、食べ過ぎの胃腸には過剰と思われるが、目先が変わると激しく食欲がそそられるのが人間の性か……
ラーメン好きを自認する同僚は、具沢山のラーメンは邪道で、麺自体の旨さを求める“麺食い”が本道なのだそうだ。私は具に重きを置くというか……
シンプルな見た目よりゴージャスな一杯にそそられるので麺食い派ではないのだ。
若者のアイドルの名前の由来は知らないが、パンチある一皿を好むのに世代は関係ない、と。美味しく頂く度に不満を覚える。２日目にして日常に復帰です。
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