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2020/10/28(水)
3902 お八つ
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令和2年10月28日(水)。10時00分13.0℃。降水量0.0mm/h。風向・南東。風速3.9m/s。晴れ。日照時間60分。
「お八つに食べて」と知人女性がパンを3つ持って来た。家族構成を知っているので同じ2個はそれぞれ、残り1個は半分こ、という意味。 「お八つじゃなく、昼食で」と言うと「足りないでしょう」だったか……
お八つでこんなボリュームは食べないし…… その場にいなかった女房は1も2もなく「明日の昼食ね!!」。足りなければ工夫しよう、と。
1つはメロンパン風で格子の焼跡。2つはキノコ形で愛らしい斑点も。
準備した具材はベーコン、ウインナー、卵焼き、トマトとキュウリのスライス、それにレタス。半分のメロンパンは横に切れ目を入れ具材を挟み…… カスタードクリーム入りだったので時に甘いのは新鮮でした。
キノコに切れ目を入れると、キノコを煮込んだホワイトソースが入っていた。それにを無視して具材を…… いいハーモニーでなかなかイケた。
30数年ほど前、実家を訪れると70代の父母が銘々皿にメロンパン1個の昼食だった。「これで足りんのかよ!!」が内心の驚きだった。 今になって照らし合わせると「同じじゃん!! 」。隣の畑でとれたサツマイモ1/4を足したあたりはまだまだなのか……
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