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2021/04/21(水)
4077 お浸し
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令和3年4月21日(木)。10時20分13.0℃。降水量0.0mm/h。 風向・西。風速8.2m/s。晴れ。日照時間60分。積雪深0cm。
今朝、山ガールからワラビ、タラの芽が届いた。象潟産だとか。
象潟産とえば鳥海山の裾野。秋田カントリークラブの鳥海山コースの6番ティーンググリーンからは、雄大な裾野の広がりとともに、雄大な山容が眺められる。
この時期、谷筋に残った雪の形が山裾の農家さん達に、種を植える時期、苗代を作る時期などを教えてくれるのだろう。ことしはソメイヨシノの開花、満開がいつもより2週間も早まった。
雪形はどうだったのか、そして山菜が顔を出す山裾の雪消えに変化があったのか…… 車から見える桜はどうだったのか…… 聞きたいことはいっぱいあるのだが……
年長のご夫妻なので、アチコチ駆け回って山菜を採る喜びに浸っていることは何より素晴らしく、いつまでもご活躍を祈るというか……
ワラビは初物。出社前、女房は早速ワラビの下ごしらえです。夕食には緑緑したお浸しにタラの芽の天ぷら…… 実は花より団子。今年の桜、雪消え云々より、まずは春の味覚を楽しみたい私達でした。
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