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2021/04/30(金)
4086 前処理
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令和3年4月30日（金）。10時20分11.0℃。降水量0.0mm/h。
風向・西。風速7.2m/s。曇り。日照時間0分。積雪深…。
昨夜だと思ったが「低気圧の影響で内陸では雪も」が耳に残っている。アメダス実況の積雪深が三点リーダーになった。タイミングが悪いようにも思えるが、まずはこの身に降りかかることはないから良いかと。
ゴールデンウイーク真っ盛りです。皆さまはいかがお過ごしですか。
良い天気は望めそうもないです。以前、ゴールデンウイークに北海道でゴルフ旅行をしたことがあって、初っ端の登別。雪こそ降らなかったが濃霧で激寒。着弾地点も見えないし鼻をつままれても誰！？ というぐらい。キャディーさんの言われるまま……
数ある心配から雪が無くなったことは、はっきり季節が移ったこと。
女房を家に残し、ゴルフに出かけようという昨朝、山ガールからフキの水煮とワラビの完成品が届いた。女房の入院を知っていて、前処理が済んですぐにでも食べられるようにとの心遣い。そして手紙まで……
「酒を飲むのだったらスーパーで当てを買ってきて！！ 」。術後で女房は飲めないので一人反省会。鶏皮３本は買ってきましたが、もちろんメーンはワラビのお浸し、それにフキを斜め切りしたきんぴらです。
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