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2022/04/29(金)
4450 元気玉
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令和4年4月29日（金）。9時40分11.2℃。降水量0.0mm/h。
風向・北北東。風速0.8m/s。曇り。日照時間分0。積雪深0cm。
アイコが届いた。２５日の午後の事。いつもお礼の電話が来るのに、来ないことをいぶかった山ガールが「玄関に置いたけど…… 」。「御免！ 御免！ 裏口入社したから」。鳥海山の麓の産だとか。
裏口とは勝手口のこと。カーポートの屋根が勝手口まで雨に当たらないで行けそうな微妙な位置関係にあり、雨の日、あるいはスーパーで買い物をして食品がたくさんある時でなくとも、女房は重宝している。
女房が玄関に置かれたモノを気付かなくても何も問題がない。
注意喚起されての入手であり、私が写真に収めるために下準備もしていなかった。水を含んだ新聞紙に包まれてなんとみずみずしい！！
アザミやタラの芽もそう。調理する直前まで水洗いしないのは、手を掛けない自然状態のきゃつらはすこぶる生命力に溢れ、生きが良い。これから育つエネルギーをふんだんに蓄えている、元気玉なのだ。
ＢＳフジのウクライナ戦争に関するプライムニュースを見ていると、食宅にアイコが。包丁で根に近い赤い部分を包丁で取り、皮むきを始めた。「下準備が大変」 。「ウクライナに絶対勝ってほしいんです！！」
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