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2023/10/27(金)
4996 得意気
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令和5年10月27日（金）。10時20分14.6℃。降水量0.0mm/h。
風向・南東。風速3.5m/s。曇り。日照時間29分。積雪深…cm。
昨夕“刷り込み”って恐ろしいとつくづく思った。帰省するとその夜は何が何でもナメコの味噌汁を母親が作ってくれた。明治のチョコスナック“きのこの山“の様にチョコ色の傘に足のついたヤツにそっくり。
ナメコとは丸っこくて可愛い傘と、ちいさくて太めの脚のイメージ。
それがナメコ本来の姿と思い込んでいた。で昨日、友人が育てた原木ナメコを頂いた。得意気な彼にけげんな表情の私。育ち過ぎ！？
そのナメコは傘を大きく開いていて、直径が５ｃｍを優に超える。「これが道の駅などで売られている・ナ・メ・コ」。現に彼が育てたナメコは地元有名商店で刈取りの写真付きで、結構な値段で売られている。
その刷り込みから解かれるチャンスはあった。父の友人が持ち込む天然ナメコは傘が開いていたし、季節の別なくナメコの味噌汁が出る不思議さを考えれば…… それはナメコの缶詰が正体だったが……
女房に聞くと「スーパーの原木ナメコや天然ナメコは傘が開いて大きいのよ」。但し私の口に上るのは「ビニール袋に入った隣の安い栽培ナメコ」。偶然バッティングした栽培ナメコの味噌汁。知らぬは私だけ。
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