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2023/11/24(金) 5024 懐具合
令和5年11月24日(金)。10時50分8.6℃。降水量1.0mm/h。
風向・北北西。風速6.5m/s。雨。日照時間0分。積雪深0cm。

焼肉屋さんで食べていて、斜め向かいで大皿にベーコンのお化けの様な長い肉が折れ曲がっていたり、草鞋の様な大きな一枚肉が乗っていて、それに添えられているのが麗々しく銀色に輝くキッチンバサミ。

隣の芝生は青い、とはよく言うが他人のテーブルに嫉妬です。

目を皿のようにしてメニューの隅々まで見るが、それに行き当たらない。スタッフを呼び止めて、そちらをまず見ないように注意してから、それとなく聞く「とそれは〇△×です」と。「それ一つですね!」と早合点するスタッフもいるが……

「いや、ちょっと待って」。お腹の空き具合や、懐具合と相談して、と。

草履大の一枚肉が私達の定番になりました。メニューでは“花咲きかぶり焼き”。値段もリーズナブルで、見た目もゴージャス。ちょっといつもより小さいかな?と思うと端っこが折れていて、広げると今まで食べた中でも最大級だったりして……

カルビより固目で食った感はマックスになります。ステーキハウスの鉄板焼きのように鋏で切り分けて「肉が立った」と大喜びで食べています。


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