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2023/12/10(日) 5040 進駐軍
令和5年11月10日(日)。6時30分8.8℃。降水量0.0mm/h。
風向・北北西。風速4.2m/s。曇り。日照時間0分。積雪深0cm。

昨日のNHK「突撃カネオくん」(=再放送)の特集はスパゲティー。そんな事とは思っていたが日本発祥のナポリタンや独自のミートソースには深く進駐軍が関わっていたことは、さもありなんとおもった。

大味で無骨な感じが何とも。幾多のブームを経て洗練され和のテイストも……

スパゲティー自体にも日本人的な発想が様々。100gで小分けする、袋にファスナーをつけるなど。そして時短のためスパゲティーの断面に風車の様な切り込みや、長さを2/3にちょん切るなど……

我が家でも土曜にスパゲティーを食べることが度々。大概書斎に居るので「これから茹でるので7分後ね!! 」と声をかけてくる。ということは時短スパゲティーを使っていない。

そして大鍋を使うのでサイズが2/3のスパゲティーは使っていない。

いずれ、ファスナーもついていない袋で小分けも無く、断面は丸い。サイズも2/3ではない。業界の努力も我が家にとってはどこ吹く風です。付加価値は価格に反映するし…… 使い慣れてるのが一番。


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