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2023/09/30(土)
4969 小道具
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令和5年9月30日(土)。6時20分0.3℃。降水量0.0mm/h。 風向・南東。風速4.1m/s。晴れ。日照時間15分。積雪深…cm
週末のランチは温製稲庭うどんでした。数日前からの朝晩の冷え込みが、素直に反映したとみるべきでしょうか。温製には鶏肉が定番ですが「今日は豚バラ肉です」と言い訳付きで……
冷製の稲庭うどんが直前まで頭にあったのでしょう。冷製の時は豚バラ肉の炒め物、錦糸卵、細切りキュウリ、ワカメなどが別皿に……
普通の茹で麺のうどんでは肉うどんといえば豚バラ肉と決まっていますが、稲庭の場合は高級食材のヒナイジドリなどと相性がいいようなイメージです。でも我が家はフツーの鶏肉ですが……
温かいものが食べたくなるような、そんな陽気になってきました。
昼のワイン。ウイークデイはイベントが無い限り、飲酒はしません。ですから週末の休日感を出すための格好の小道具がワインとなります。
グラスは最近使い始めた100均の割れないグラスです。友人宅でのBBQでお初にお目に掛ったモノですが、気に入ったというか、高価品(=値段は知れてますが)をお釈迦にするばかりじゃしょうがないな、と活用しています。実際、1脚は破砕を免れました。
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